toriko

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隠れ家レストラン  のや


















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その隠れ家は札幌の苗穂駅の近くにある



このあたりはサッポロイーストと呼ばれ



ここに市電を復活させようなどと、再開発が論議されてる



近年多種多様な店が次々とオープンして



俄かに新しい商業スポットとして



脚光を浴びる地域でもあるのだ










会社や住宅が混在する路地に店があるため



初めてだと、チョッと探し当てるのが難しい



だからこそ隠れ家と称される要因を放っているのであろう



店の前に着くと誰もがその佇まいに驚嘆し立ち止まる
 


昭和だ! それも昭和30年代・・・



それはいかにもタイムスリップをしたかの如く



レトロな雰囲気を醸し出しているからなのだ



札幌軟石の石倉と古い木造倉庫とを組み合わせたその味わい深さに



しばし魅入ってしまう

















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この店はドリアが評判であるが



この日は好物の魚貝類の入った漁師のカレーを注文した







店名の「のや」とはアイヌ語「よもぎ」である 



「よもぎ」は邪悪な物から守るという意味があるそうだ








貴方もほんの一時 昭和に戻ってみてはいかがでしょうか























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by doronko-tonchan | 2010-02-26 06:24 | cafe | Comments(36)

倉庫レストラン  プー横丁


















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札幌の丘珠に程近い場所にそれはある




丘珠は現在も空港近辺に玉葱農家が存続し




しその面積は広大である




この辺りまでもが昔は農地であったようだ




その面影を残すかのような




かつて玉葱倉庫だった建物を




改装して開いたレストランがこれだ




見た目通り外見は倉庫である









カレーやパスタ グラタンなど豊富な




洋食系メニューのどれもが遜色なく旨い




中でも写真のペスカトーレのスープスパゲティが




私の定番メニューである







アサリ ムール貝 ホタテ 白身魚などが入っている



スパイシーでピリ辛のトマトをベースにしたスープの味は



絶品で飲み干すまでスプーンが止まらない



店内は昭和30年代の雰囲気でこの倉庫が現役で



使用されてた当時を演出しているのであろう



BGMも凝っていて当時の歌謡曲、 ポピュラーそして童謡までと



懐かしくも楽しい曲ばかり



それらも老若男女に幅広く愛される所以であると思われる
















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060.gifプー横丁の家


ニッティ・グリッティ・ダートバンド














































































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by doronko-tonchan | 2010-02-22 05:45 | cafe | Comments(36)

工作 



















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イワナ




















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ヤマメとニジマス



























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マガレイ




















寒がりの私が冬の休みの日




部屋にこもって作った木彫工作です(笑)




到底 写実的でリアルな工作は無理です




これでも出来る限りの創意工夫を試したつもりなのですが・・・




ヤマメとニジマスは夏の川原でイメージした小石を




拾っておいた物なのです




少々稚拙なのは否めないところですが




そこはご愛嬌という事で・・・



















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イワナ































































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by doronko-tonchan | 2010-02-12 19:03 | 非該当 | Comments(38)

古民家カフェ   森彦

















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札幌の閑静な住宅街にその店はある





木造の古い民家を改装したカフェだ













ここにどれ程の時間が流れたのであろうか・・・





ある日の冬の昼下がり





微かに談笑する声と音楽と珈琲の香りが





静かに流れていた・・・


























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by doronko-tonchan | 2010-02-05 09:16 | cafe | Comments(30)